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    蒟蒻的意思
    
        
    
    
    

    
        
        
                    
    
            
    
                
    1. 即魔芋。
       唐 段成式 《酉陽(yáng)雜俎·草篇》：“蒟蒻，根大如椀，至秋葉滴露，隨滴生苗?！?明 李時(shí)珍 《本草綱目·草六·蒟蒻》：“蒟蒻出 蜀 中， 施州 亦有之，呼為鬼頭， 閩 中人亦種之。宜樹(shù)陰下掘坑積糞。春時(shí)生苗，至五月移之。長(zhǎng)一、二尺，與南星苗相似，但多斑點(diǎn)，宿根亦自生苗。”
    2. 蒟醬與蒻草的合稱。
      《文選·左思＜蜀都賦＞》：“其圃則有蒟蒻、茱萸。” 劉良 注：“蒟，蒟醬也。緣樹(shù)而生，其子如桑椹，熟時(shí)正青，長(zhǎng)二、三寸，以蜜藏而食之，辛香，溫調(diào)五藏。蒻，草也，其根名蒻，頭大者如斗，其肌正白，可以灰汁煮，則凝成，可以苦酒淹食之， 蜀 人珍焉?！?/p>
    
    
    
        
        
    



    
    
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