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澆切糖(澆切糖)的解釋
一種糕點(diǎn)。薄而穌脆。
范成大 《分歲詞》詩(shī)“就中脆餳專(zhuān)節(jié)物,四座齒頰鏘冰霜” 清 沉欽韓 注:“脆餳,蓋即今之澆切糖?!卑矗?江 淮 一帶也稱(chēng)作“焦切”、“焦切片”。
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