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蔓菁的意思
即蕪菁。
《詩(shī)·邶風(fēng)·谷風(fēng)》“采葑采菲” 漢 鄭玄 箋:“此二菜者,蔓菁與葍之類也?!薄稌x書(shū)·西戎傳·吐谷渾》:“地宜大麥,而多蔓菁。” 明 李時(shí)珍 《本草綱目·菜一·蕪菁》:“蕪菁,北人名蔓菁。”參見(jiàn)“ 蕪菁 ”。
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