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    好查> 問答社區(qū)>

    酥油的解釋,問答社區(qū)

    疑難解答 問題解答

    酥油的解釋

    1. 泛指牛奶或羊奶內提煉出來的脂肪。

      唐 玄奘 《大唐西域記·烏鎩國》:“段食之體,出定便謝,宜以酥油灌注,令得滋潤,然后鼓擊,警悟定心?!?/p>

    2. 蒙 藏 等族人民的一種食品。把牛奶或羊奶煮沸,用杓攪動,冷卻后凝結在上面的一層就是酥油??珊腿氩杷汪佤沃惺秤?,也可點燈或作其他用途。

      陳其通 《萬水千山》第八幕:“那地方可好著咧!有酥油糌粑,還有大群大群的牦牛?!?/p>

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