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溲面(溲麵|溲麪)的解釋
以水和面。
宋 蘇軾 《二月十九日攜白酒鱸魚(yú)過(guò)詹史君食槐葉冷淘》詩(shī)“請(qǐng)浮卵椀槐芽餅” 王十朋 注:“ 子仁 曰:‘槐芽餅,即敘所謂槐葉冷淘也,蓋取槐葉汁溲麪作餅,即鮮碧色也?!丙牐槐咀鳌?麵 ”。
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