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    霜蓄的意思,問答社區(qū)

    疑難解答 問題解答

    霜蓄的意思

    1. 即今之蔓菁菜。霜后味尤甘美,故稱。

      《文選·曹植<七啟>》:“芳菰精粺,霜蓄露葵。” 張銑 注:“蓄,菜名,此物與葵宜於霜露之時?!?胡紹煐 箋證:“《廣韻》:‘蓄,冬菜?!顬槎?,故謂之霜蓄。蓄即今人家蔓菁菜,霜后味尤甘美,蓋其一種。”

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